Закрыть
Ректификационная колонна Термосфера Ф 43 с баком 20 л
Цена 34 700 руб
В КРЕДИТ
В наличии
Это универсальная система для производства спирта-ректификата 96,6% класса Экстра, высококачественных дистиллятов любой степени очистки и спирта сырца. А также при покупке емкости с разъемом для парогенератора, добавляется возможность работы с густыми зерновыми и фруктово-ягодными бражками (виски, бурбон, хлебное вино)

Ректификационная колонна Ф43.

Это универсальная система для производства спирта-ректификата 96,6% класса Экстра, высококачественных дистиллятов любой степени очистки и спирта сырца. А также при покупке емкости с разъемом для парогенератора, добавляется возможность работы с густыми зерновыми и фруктово-ягодными бражками (виски, бурбон, хлебное вино)

Проектируя эту конструкцию, наши инженеры руководствовались одним принципом – сделать как для себя.

↓ Особенности конструкции ↓

1) Для получения спирта-сырца, дистиллятов высокой степени очистки и спирта-ректификата используется универсальный конденсатор (не надо покупать отдельный модуль для получения дистиллятов). Наша конструкция конденсатора сохраняет все преимущества, не смотря на универсальность. В конденсаторе нет накопителя флегмы. Вся сконденсированная флегма, без переохлаждения, сразу возвращается в центр царги. Для визуального контроля возврата флегмы в царгу есть смотровой глазок. В нашей конструкции термометр точно показывает накопление головных фракций и окончание голов, так как замер температуры происходит непосредственно перед конденсатором.

2) Точный игольчатый краник отбора позволяет устанавливать отбор продукта с высокой точностью. Наличие смотрового стекла дает возможность контролировать отбор визуально. Дополнительный атмосферный патрубок в узле отбора стабилизирует скачки давления.

3) Царги заполнены спирально-призматической насадкой 3х3мм. Мы не используем для ректификации дешевый и менее эффективный заменитель - насадку Панченкова. Насадка Панченкова хороша только для дистилляции.

4) Двойной тэн изготовлен полностью из нержавеющей стали AISI304 и имеет защитное заземление. Быстросъемный разъем позволяет за несколько секунд снять двойной тэн и спокойно промыть бак.

5) Оптимально подобранная электрическая мощность позволяет колонне работать в правильном режиме.

6) На всех электрических 30литовых баках установлен разъем для подключения парогенератора, разъём термометра электронного (для контроля ферментации солода), сливной кран, регулируемые опоры для лёгкой установки колонны в вертикальное положение. Преимущество верхнего расположения разъёма парогенератора в том, что его в любой момент можно извлечь. То есть проще размешать в этом же баке густое зерновое сусло, в разы снижена вероятность засорения узла подачи пара.

7) Колонна легко разбирается и не занимает много места для хранения.

8) Высокопроизводительный конденсатор (производительность по спирту-сырцу до 6 лчас) В нашем конденсаторе пар движется навстречу охлаждающей воде, в результате не происходит переохлаждения спирта и колона работает на полную мощность.

9) В нашей конструкции есть прямой доступ к конденсатору(достигается универсальность и легкость промывки, в отличие от некоторых конструкций, в которых чтобы добраться до конденсатора необходимо извлечь насадку).

10) На уплотнительный фланец установлен механический защитный клапан (для вашего спокойствия), срабатывающий при избыточном давлении 0,6 атм.

11) Прочная конструкция – толщина стенок царг и конденсатора ---- 1,5мм.

12) Вся конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Все трубные заготовки, используемые в конструкциях, изготовлены по немецкому стандарту DIN 11850. Все элементы сварены с использованием аргоно-дуговой автоматической сварки. Швы тщательно обработаны и пассивированы.

Комплектация - Ректификационная колонна Ф43

1) Перегонная емкость (1шт)

2) Фланец с защитным клапаном (1шт)

3) Царга Ф43 600мм с насадкой для ректификации (2шт)

3.1) Царга Ф38 300мм с насадкой для дистилляции (1шт)

4) Наклонный холодильник Димрота (1шт)

5) Прокладка силиконовая DN-120 (1шт)

6) Прокладка силиконовая DN-40 (3шт)

7) Хомут DN-40 (3шт)

8) Точный электронный термометр (2шт)

9) Гайки-барашки (5шт)

10) Универсальный переходник на кран (1шт)

11) Силиконовый шланг подвода-отвода воды 6м (1шт)

12) Силиконовый шланг для готового продукта (1шт)

13) Инструкция по эксплуатации (1шт)

14) Двойной тэн из нерж.стали (в зав от компл)

15) Сливной кран 3/4 (в зав от компл)

16) Разъем парогенератора + заглушка разъема парогенератора (в зав от компл)

17) разъем термометра электронного на емкости (в зав от компл)

18) регулируемые опоры (в зав от компл)

Назначение.

Ректификационная система "Термосфера" предназначена для получения спирта- ректификата (96% - 96,6% об. спирта), дистиллятов высокой степени очистки и спирта-сырца, который является промежуточным звеном в цепочке производства спирта-ректификата. Ректификационная система "Термосфера" идеальна для получения нейтрального спирта и дистиллятов высокой степени очистки в домашних условиях. В царгах для ректификации длиной 600мм установлена спирально-призматическая насадка 3х3мм. В царге для дистилляции длиной 340мм установлена насадка Панченкова. Ректификационная система ф43.

Принцип работы установки.

Спирт-ректификат изготавливается в два этапа. Сначала получаем спирт-сырец из бражки и потом очищаем его методом ректификации. Первый этап. Получение спирта-сырца: - Собрать установку согласно сборке для получения дистиллятов и спирта-сырца. - Крепёжными барашками добиться герметичности соединения куба и фланца - Установить термометр в конденсатор. Термометр вставить до упора в противоположную стенку и потом чуть обратно на 2 - 5 мм. - Подключить подвод и слив охлаждающей жидкости согласно рисунку - Подсоединить силиконовый шланг к патрубку отбора продукта и отрезать необходимую длину до приемной тары. - Залить брагу в перегонный куб. Важно! Брагу заливаем не более 75% (3/4) от общего объема испарительного куба. - Включить два тэна через удлинитель в розетку с заземлением. - Открыть полностью кран отбора продукта - При достижении в кубе 60-70 град. Цельсия подать охлаждающую жидкость в контур охлаждения установки. Если воды не жалко, то можно подать воду сразу. - Дистиллировать брагу до достижения 99-100 град. - При достижении 99-100 град. Цельсия в кубе, выключить источник нагрева, отключить охлаждение, подождать пока жидкость остынет и слить оставшуюся в кубе барду. - Залить сырьё в куб и повторить процедуру приготовления спирта-сырца. - Залить сырьё в куб и повторить процедуру приготовления спирта-сырца. Второй этап. Получение спирта-ректификата: Работа на колонне. Нагрев тэном. Подготовка к ректификации. Предварительные расчеты: Измерьте концентрацию спирта-сырца спиртомером. Если его крепость окажется больше 40%, обязательно разбавьте его водой до 35...40%. Исходя из концентрации (%) и объема рассчитываем ожидаемый выход спирта. Общее количество жидкости минус ожидаемый выход спирта (35-40%) = остаток в кубе. Это надо знать для того, чтобы к концу ректификации тэн не оказался над поверхностью жидкости. Минимальный не снижаемый остаток в кубе объёмом 30л - --5,5л!!! Минимальный не снижаемый остаток в кубе объёмом 18л---3,5л!!! Если рассчитанный Вами остаток в кубе меньше допустимого, то просто влейте в куб недостающий объём воды. На качестве ректификата не отразится тот факт, что изначальная крепость будет меньше 35%спирта. Подготовка ректификационной колонны к работе: Заправьте куб спиртом-сырцом. Соберите и установите на куб ректификационную колонну; Подсоедините все входящие в комплект трубки в соответствии со схемой, приведённой в руководстве по эксплуатации колонны; Установите один термометр в конденсатор, другой посередине верхней царги. Термометры вставить до упора в противоположную стенку и потом чуть обратно на 2 - 5 мм. С помощью регулировоч 3) Отбор "головы" Поставьте небольшую банку для сбора головных фракций; Откройте кран отбора и установите капельный отбор головных фракций (1-2 капли в секунду); Через каждые 3 минуты наблюдайте и записывайте показания термометра. Сначала температура растет быстро, затем темп роста замедлится. Когда последние три записи этих показаний совпадут, считаем, что ректификационный процесс в колонне вышел на спиртовую "полку"! Проверяем факт выхода на спиртовую полку: накапайте несколько капель дистиллята на ладонь, разотрите другой рукой и проверьте отбираемый дистиллят на запах (этот анализ гораздо точнее, чем приборы). Если вы удовлетворены качеством дистиллята, то можно начинать отбирать основной продукт и температура, которую вы видите на термометре, останется неизменной до конца "спиртовой полки". 4) Отбор пищевого спирта-ректификата (спиртовая полка) Установите отбор спирта с производительностью 1литр/час. Визуально можно установить глядя в смотровой глазок узла отбора. Спирт быстро капает, но не течет струйкой. Также можно установить отбор с помощью секундомера и мерного стаканчика. Удобно мерить за период 36 секунд. Чтобы получить отбор 1л/ч за 36секунд должно собраться 10мл спирта. Правильность отбора всегда можно проверить (без секундомера и мерного стаканчика) любым из двух вариантов, и это САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ проверка (особенно если напряжение в сети ниже нормы): это такой максимальный отбор спирта, который не приводит к росту температуры при длительной работе колонны даже на 0,1°C. это такой максимальный отбор спирта, когда даже через 5 минут после его полного прекращения (колонна работает сама на себя) не происходит снижения температуры даже на 0,1°C. Теперь меняйте наполненные емкости пустыми и периодически контролируйте температуру. Если суммарный объем отобранного спирта приближается к расчетному (ожидаемому), отбирайте спирт в маленькую бутылочку. Если бутылочка наполнилась, а спиртовая полка сохраняется, то вылейте ее к основному продукту. Если температура повысилась, то считайте жидкость в бутылочке остатком. 5) Отбор "остатка" Остаток можно не собирать. Речь идет о 100 граммах спирта. Для тех, кому важны эти 100грамм, нужно закрыть краник отбора, дать колонне поработать на себя пока температура не вернется к спиртовой полке, затем установить маленький отбор (к примеру 200мл/час) и выжать оставшиеся 100грамм спирта. Завершение ректификации и разборка оборудования Полностью выключите нагрев. Когда показания термометра начнут уменьшаться, и сам собою прекратится отбор, отключите охлаждающую воду. Куб с горячим остатком оставьте остывать. Не выливайте горячий остаток из куба! Во-первых, это опасно - все-таки кипяток, а во вторых, у вас может просто "перехватить" дыхание и начнут слезиться глаза от горячих паров кубового остатка. Если вы все же хотите слить куб сразу, то сначала долейте в него холодной воды. Неожиданные изменения температуры в процессе ректификации: Если на спиртовой полке произошло понижение температуры - значит уменьшилось атмосферное давление. Продолжайте отбор спирта. Если на спиртовой полке (не в конце) произошло увеличение температуры - то это может быть связано с двумя причинами: 1.увеличилось атмосферное давление; 2.понизилась мощность (упало напряжение в сети). Проверяем: Закройте кран отбора, и если через 5 минут температура: Не понизилась --> рост температуры произошёл из-за увеличения атмосферного давления. Установите прежний отбор и продолжайте отбор спирта. Понизилась --> Проверьте напряжение в сети - оно ниже нормы. Рост температуры произошел по причине снижения флегмового числа (при неизменном отборе уменьшился приход пара в колонну). Установите меньший отбор и продолжайте отбор спирта. -------------------------------------------------------------------------------------------------- Приготовление дистиллятов Дистилляты можно получать двумя способами. 1.Путём однократной дробной перегонки сразу из браги. 2.Путем двойной перегонки. Сначала с максимальной скоростью перегоняем брагу, без отделения голов и хвостов до температуры 99-100 град. Цельсия в кубе. Затем делаем дробную перегонку с отделением голов и хвостов. Первую схему рекомендуем применять при дистилляции всевозможных ароматных фруктово-ягодных бражек. Вторую схему для дистилляции обычной сахарной бражки и густого солодового сусла. Далее описан процесс дробной перегонки (с отделением голов и хвостов) Подготовка к дистилляции. Предварительные расчеты: Измерьте концентрацию спирта в бражке или спирте-сырце. Если крепость окажется больше 40%, обязательно разбавьте водой до 30...40%. Исходя из концентрации (%) и объема рассчитываем ожидаемый выход спирта. Общее количество жидкости минус ожидаемый выход спирта (8-40%) = остаток в кубе. Это надо знать для того, чтобы к концу ректификации тэн не оказался над поверхностью жидкости. Минимальный не снижаемый остаток в кубе объёмом 30л - --5,5л!!! Минимальный не снижаемый остаток в кубе объёмом 18л---3,5л!!! Если рассчитанный Вами остаток в кубе меньше допустимого, то просто влейте в куб недостающий объём воды. - Собрать установку согласно сборке для получения дистиллятов и спирта-сырца. - Крепёжными барашками добиться герметичности соединения куба и фланца - Надеть силиконовую прокладку на фланец, установить сверху царгу для дистилляции (длина 340мм, заполнена насадкой Панченкова) и зафиксировать хомутом - Надеть силиконовую прокладку на верх царги, установить Конденсатор и зафиксировать хомутом. - Установить термометр в конденсатор. Термометр вставить до упора в противоположную стенку и потом чуть обратно на 2 - 5 мм. - Подключить подвод и слив охлаждающей жидкости согласно схеме. Вода подводится к штуцеру с синей меткой, а выходит из штуцера помеченного красной меткой. - Подсоединить силиконовый шланг к патрубку отбора продукта и отрезать необходимую длину до приемной тары. - Залить брагу или спирт-сырец в перегонный куб. Важно! Брагу или спирт-сырец заливаем не более 75% (3/4) от общего объема испарительного куба. - Включить два тэна через удлинитель в розетку с заземлением. - Закрыть кран отбора продукта - Закрыть кран отбора продукта - При достижении в кубе 60-70 град. Цельсия подать охлаждающую жидкость в контур охлаждения установки. Если воды не жалко, то можно подать воду сразу. После закипания жидкости в кубе, показания верхнего термометра стабилизируется около 77-78 °C + - 0,5 °C, в зависимости от текущего атмосферного давления. Отключите один тен. Оставьте работать тен 1250Вт или 1500Вт (в зависимости от вашей комплектации) Отрегулируйте расход воды через конденсатор (вода на выходе из конденсатора должна быть - около 40...55°C). После этого оставляем аппарат поработать при закрытом кранике отбора еще 5- 10мин. Отбор "головы" Поставьте небольшую банку для сбора головных фракций; Откройте кран отбора и установите капельный отбор головных фракций (1-2 капли в секунду) Отбираем голов 10процентов от предполагаемого выхода спирта. Пример: Изначально имеем 10литров спирта-сырца крепостью 30процентов. Содержание абсолютного спирта получится 10л 100% х 30% = 3л Отобрать голов нужно 10%. Значит 3л 100% х 10% = 0,3л (спирта 100%) нужно отобрать. Для контроля можно проверить отбираемый дистиллят на запах. Для этого накапайте несколько капель дистиллята на ладонь, разотрите другой рукой и проверьте отбираемый дистиллят на запах. Если вы удовлетворены качеством дистиллята, то можно начинать отбирать основной продукт. Отбор тела Теперь меняйте наполненные емкости пустыми и периодически контролируйте температуру. Отбирайте основной продукт до температуры 82-85% (на ваше усмотрение). Отбор "остатка" Соберите остаток в отдельную емкость. При накоплении достаточного количества остатка и наличии ректификационной колонны, можно получить из остатка хороший спирт. Завершение ректификации и разборка оборудования Полностью выключите нагрев. Когда показания термометра начнут уменьшаться, и сам собою прекратится отбор, отключите охлаждающую воду. Куб с горячим остатком оставьте остывать. Не выливайте горячий остаток из куба! Во-первых, это опасно - все-таки кипяток, а во вторых, у вас может просто "перехватить" дыхание и начнут слезиться глаза от горячих паров кубового остатка. Если вы все же хотите слить куб сразу, то сначала долейте в него холодной воды.

Добавление комментария
   Проконсультироваться и Заказать товар Вы можете по телефонам (925) 589-66-53, (925) 504-56-96 с 10.00 до 19.00 по рабочим дням.

   С 19.00 до 10.00 и в выходные дни заказы принимаются только через сайт (нажмите "Купить", затем "Ваш заказ").

   Доставка осуществляется по Москве и области в день оформления заказа, или в любой удобный для Вас день.

Полезная информация